Optie: in loondienst of op zelfstandige basis
Wat mag je van jouw job verwachten?
- Je bent de hoofdkok voor onze nieuwe food- & coffeebar Daltons. Daltons maakt deel uit van de Cleantech hub Snowball, op het Evolis Business Park in Zuid West-Vlaanderen. Bij Daltons kan je er terecht voor heerlijke koffie en een lekkere, gezonde en betaalbare lunch. We bieden daarnaast ook take-out aan en staan in voor de catering van alle events op Snowball. We werken met verse en seizoensgebonden producten, die worden aangeleverd door een set lokale top leveranciers. Daltons is open van maandag tot vrijdag, van 9u tot 16u.
- Als hoofdkok en eindverantwoordelijke van Daltons run jij de keuken van A tot Z, samen met een team van enthousiaste medewerkers.
- Je stelt de menu’s en suggesties op en bent verantwoordelijk voor het voorraadbeheer.
- Je bereidt de maaltijden voor en zorgt ervoor dat de gerechten tot in de puntjes verzorgd zijn.
- Je waakt over de kwaliteit van alle producten en doet het nodige om dit te garanderen.
- Je stuurt het team aan, maakt hun planning op en helpt hen mee te groeien. Samen bouwen we het succes van Daltons.
Wie ben jij?
- je bent energiek en steekt graag de handen uit de mouwen
- je bent flexibel en proactief, je denkt in oplossingen en komt afspraken na
- je werkt met de glimlach en staat open voor feedback van klanten
- je bent een gediplomeerde kok en hebt minstens 2 jaar ervaring
Wat bieden we je aan?
- Je komt terecht in een dynamische start-up in volle expansie en vernieuwing, waar collegialiteit centraal staat. Een aangename werkomgeving waar je omringd wordt door jonge enthousiaste en gemotiveerde collega’s. Een no-nonsense bedrijf met veel ruimte voor eigen initiatief en met een open, eerlijke en directe communicatie.
- Een unieke werkplek met een volledig industrieel ingerichte keuken, die alle nodige apparatuur voor handen heeft.
- Een aantrekkelijk loonpakket met tal van extralegale voordelen
- Een mooi werkrooster (avond- en weekendwerk is niet standaard)
- Met als optie: in loondienst of op zelfstandige basis
Interesse?
Stuur je cv en motivatiebrief naar alexandra@snowball.eu
